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Morcón de Presa Sanchez Romero Carvajal

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Morcón de Presa Sanchez Romero Carvajal

El morcón es similar al chorizo, se diferencia en que el morcón se embute en el intestino grueso de cerdos 100% ibéricos. Además la carne con la que se elabora el morcón suele ser de una mayor calidad que las empleadas para la elaboración de los chorizos. Sin duda estamos ante un producto original y con un valor gastronómico elevadísimo. 0,950-1

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