Paleta 100% Ibérica Bellota Etiqueta Negra

Nuestra Paleta 100% Ibérica de Bellota Etiqueta Negra es un producto único, seleccionado pieza a pieza en nuestro secadero de confianza, donde nos garantizamos calidad, exclusividad y autenticidad de nuestro producto, todo por y para nuestros clientes. Procede de cerdos ibéricos criados en libertad en dehesa (de lo cual hace el seguimiento el propio secadero en el campo en contacto con el ganadero) asegurándose de su alimentación a base de bellotas y pastos naturales durante la montanera.  Con un peso de 4,5-5 kg. un peso ideal para casa con mucho rendimiento. 

. Raza: 100% ibérica certificada

. Alimentación: bellota y pastos naturales

. Sabor: Intenso, aromático y persistente en boca

. Presentación: pieza entera con precinto oficial de Etiqueta Negra y si es loncheada con todo su rendimiento obtenido por corte manual por un profesional y aportando a su embalaje precinto y etiqueta.

Por qué elegir la Paleta 100% Ibérica Bellota

En Corta y Cata trabajamos desde hace años con este secadero, seleccionando únicamente las piezas que cumplen con nuestros stándares de aroma, textura y calidad de grasa. Esto nos permite garantizar un producto exclusivo equilibrado y de sabor inconfundible, ideal para paladares exigentes.

Maridaje y Consumo

. Marida genial con vinos de Jerez, tintos crianza o cavas secos.

. Recomendamos consumir a temperatura ambiente y conservar en lugar fresco y seco.

. Si lo deseas puedes añadir nuestro servicio de corte profesional para recibir tu paleta ya loncheada al vacío en sobres.

Al comprar esta paleta en Corta y Cata, disfrutas de:

. Envío rápido

. Garantía de frescura, en el caso de ser loncheado por nosotros se hace en el momento de recibir su pedido.

Hazte de esta paleta y disfrútala.