Jamón 100% Ibérico de Bellota Etiqueta Negra
Jamón 100% Ibérico de Bellota Etiqueta Negra, procedente de cerdos ibéricos puros criados en libertad y alimentados con bellota en la dehesa. Curación lenta al natural, propio de la zona de Huelva.
Jamón 100% Ibérico de Bellota Etiqueta Negra – Selección Propia.
Nuestro Jamón 100% Ibérico de Bellota Etiqueta Negra procede de cerdos ibéricos puros, criados en libertad en dehesas y alimentados a base de bellotas y pastos naturales durante la montanera. Cada pieza cuenta con el precinto negro oficial, máxima garantía de pureza racial y calidad.
Características principales
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Raza: 100% ibérica certificada
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Alimentación: bellotas y recursos naturales de la dehesa
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Curación: más de 36 meses en bodegas naturales
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Sabor: elegante, persistente y lleno de matices
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Presentación: pieza entera con precinto de Etiqueta Negra (Norma del Ibérico)
¿Por qué elegir nuestro Jamón de Bellota Etiqueta Negra?
En Corta y Cata seleccionamos manualmente cada jamón directamente en secaderos de confianza, garantizando que solo las piezas de mayor calidad llegan a nuestros clientes. Esto significa un producto exclusivo, auténtico y con la máxima jugosidad, fruto de años de tradición y experiencia.
Maridaje y consumo
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Ideal para acompañar con vinos de Jerez, tintos crianza o cavas secos.
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Servir a temperatura ambiente para apreciar todo su aroma.
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Posibilidad de servicio de corte profesional y envasado al vacío en sobres de 100 g, listo para consumir.
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Envío rápido y seguro en 24/48 h
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Garantía de frescura y autenticidad
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Atención personalizada
Disfruta en tu mesa del auténtico sabor de la dehesa con nuestro Jamón 100% Ibérico de Bellota Etiqueta Negra, la joya más apreciada de la gastronomía española.