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Épaule tranchée « de la Casa » 100 % ibérique nourrie au gland.

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Tranches d'épaule de jambon ibérique 100 % nourri au gland

Jambon d'épaule ibérique 100 % gland de 4,5 à 5 kg, appelé « maison », coupé en tranches entières avec toutes les garnitures, les cubes et les os, le tout emballé sous vide. Nos pièces maison sont également des jambons ibériques 100 % gland de la marque Lucas de Huelva, une usine avec des années de tradition et de production artisanale.

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