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Paleta 100 % Ibérique de Bellota 5 Jotas

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195,00 €
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Paleta Bellota 5 Jotas.

Poids
Découpe et Emballage

Paletilla Pure 100% de bellota avec la meilleure alimentation à base de glands, pâturages, tubercules et racines que trouvent les porcs pendant la période de montanera, ce qui permet aux principaux acides oléiques des glands de s'infiltrer dans les viandes de cette espèce si pure et singulière, autochtone de notre péninsule. Poids 4,5-5 kg.

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